NGỰA XÀO LÁ LỐT
Ngựa Xào Lá Lốt là món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt ngựa tươi mềm, ngọt đậm đà và hương vị thơm nồng của lá lốt. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Với sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu tươi ngon và phương pháp chế biến khéo léo, Ngựa Xào Lá Lốt mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống nhưng vẫn đầy sáng tạo và mới mẻ.
Thịt ngựa xào lá lốp rất ngọt, mềm khiến món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu: Thịt ngựa: 300g Lá lốt: 10 lá Tỏi: 1 củ Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn
Các bước thực hiện: 1 Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Thịt ngựa rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái thành những miếng mỏng. Ướp thịt ngựa với một chút hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn và tỏi.
Ướp trong khoảng thời gian từ 10-15 phút cho thịt ngựa ngấm gia vị. 2 Phi thơm tỏi, cho thịt ngựa vào...
Tag: Thịt ngựa | Món ăn ngựa | ngựa xào lá lốp | lá lốp | Ngựa | Xào