Lẩu Cá Quả

Lẩu Cá Quả - Hương vị đồng quê giữa lòng Sài Thành

Từ những cánh đồng lúa chín vàng, dòng sông uốn lượn của miền Tây sông nước, Lẩu Cá Quả mang đến hương vị đồng quê dân dã, mộc mạc mà đậm đà tình quê hương. Tại "Ẩm Thực Tây Bắc - 662 Đường Trường Chinh", chúng tôi tự hào mang đến cho thực khách món lẩu cá quả thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến từ những nguyên liệu tươi sống và công thức độc đáo.

Cá quả, hay còn gọi là cá lóc, là loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam, được ưa chuộng bởi thịt trắng, dai, ngọt, ít xương và giàu dinh dưỡng. Cá quả chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.

Lẩu Cá Quả tại "Ẩm Thực Tây Bắc - 662 Đường Trường Chinh" được chế biến theo công thức đặc biệt, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của cá, vị chua của dứa, cà chua, vị cay của ớt và các loại gia vị đặc trưng. Nước lẩu được nấu từ xương cá quả, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà hương vị đồng quê.

Cá quả được phi lê, cắt lát mỏng, nhúng vào nồi lẩu sôi sùng sục, ăn kèm với bún tươi, rau muống, rau nhút, hoa chuối bào sợi,... tạo nên một bữa ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Không chỉ là một món ăn ngon, Lẩu Cá Quả còn là món ăn giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, đặc biệt thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Hương vị chua ngọt, thanh mát của món ăn này sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi, căng thẳng, mang đến cảm giác sảng khoái, thư thái.

Đến với "Ẩm Thực Tây Bắc - 662 Đường Trường Chinh", bạn sẽ được thưởng thức Lẩu Cá Quả đúng điệu miền Tây, cùng với nhiều món ăn đặc sản khác của vùng cao Tây Bắc.

Tag: lẩu cá quả | cá quả | cá lóc | đặc sản miền Tây | Ẩm Thực Tây Bắc | Trường Chinh | món ngon miền Tây | lẩu chua ngọt | giải nhiệt | thanh mát | lẩu ngon | lẩu gia đình